Cheesy Chicken Poppers | Chicken Poppers with Cheesy Sauce | Evening Snacks | by Recipeuwish
Preparation time - 10 minutes
Cooking time - 30 minutes
Serve - 5
Ingredients -
For chicken poppers -
500 gm Boneless chicken cube
½ tsp Black pepper powder
½ tsp Garlic powder
1 nos Egg
1 cup All purpose flour
2 tbsp Cornflour
2 tbsp Red chili sauce
2 tbsp Ketchup
2 tsp Water
Salt to taste
Oil
For cheesy sauce -
1 tbsp Butter
1 tbsp All purpose flour
1.½ cup Milk
¼ tsp Chili powder
200 gm Mozzarella cheese
Procedure -
Make chicken poppers -
1. In a bowl, take boneless chicken along with pepper powder, garlic powder,salt to taste and egg. Mix everything well,keep aside for 15 minutes.
(একটি পাত্রে গোলমরিচ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়ো, স্বাদ মতো নুন এবং ডিমের সাথে চিকেনের টুকরো গুলো মিশিয়ে নিয়ে,১৫ মিনিটের জন্য একপাশে রেখে দিন)
2. In a bowl take all purpose flour, cornflour mix together. Take the chicken piece and deep into the dry flour mix.
(একটি পাত্রে ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার একসাথে মেশান। চিকেনের টুকরোগুলি নিন এবং শুকনো ময়দার মিশ্রণে মিশিয়ে নিন)
3. Coat well and fry the chicken pieces for about 6-7 minutes on medium flame.