Chicken 65 | Homemade Chicken 65 | How to make Chicken 65 Step by step Recipe - Sandipta's Cookery

Chicken 65 is a delicious South Indian cuisine, boneless starter that can be enjoyed on any occasion & it is too easy to make at Home. We all know homemade foods are really healthy & good for our appetizer. So, what are you wondering for?


Follow the detailed recipe of Chicken 65 explained with step-by-step images. You may let us know your feedback in the comment box below to serve you better dishes in future & those dishes you want to make at your home.

Preparation time - 15 minutes

Cooking time - 45 minutes

Serve - 4


Ingredients -

For marination -


500 gm Boneless chicken cubes

2 tbsp Ginger garlic paste

2 tbsp Chopped curry leaves

2 tbsp Kashmiri red chili powder

1 tsp Cumin powder

1 tsp Green chili paste

¼ tsp Garam masala powder

½ tsp Black pepper powder

¼ cup Curd

1 tbsp Hot oil

4 tbsp Corn flour

2 tbsp Rice flour

Salt to taste



For tossing -


1 tbsp Oil

2 tbsp Chopped garlic

A pinch of black pepper powder

Curry leaves

Green chili


Procedure -


1.In a bowl add boneless chicken cubes, chopped curry leaves, kashmiri red chili powder, cumin powder, green chili paste, garam masala powder, black pepper powder, curd, salt to taste, mix well marinated for an hour.

(একটি পাত্রে বোনলেস চিকেন কিউব,কারি পাতা কুচি, কাশ্মীরি লাল লংকাগুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো, কাচা লংকা বাটা, গরম মশলা গুঁড়ো, গোল মরিচ গুঁড়ো, দই, নুন স্বাদ মতো মিশিয়ে এক ঘণ্টা ভাল করে ম্যারিনেট করে নিন)

2. Add corn flour, rice flour, hot oil to the chicken and mix well.

(কর্ন ফ্লাওয়ার, চালের গুড়ো, গরম তেল দিন এবং ভালোভাবে মেশান)

3. Heat enough oil and deep fry the marinated chicken pieces.

(পর্যাপ্ত পরিমাণ তেল গরম করে ম্যারিনেট করা চিকেন পিস গুলি ভাজুন)

4. Heat a pan with oil, add chopped garlic, green chili, curry leaves and saute lightly and add the chicken pieces.

(তেল দিয়ে একটি প্যান গরম করুন, রসুন কুচি,কাঁচা লংকা, কারি পাতা দিয়ে হালকা ভাজুন এবং চিকেন পিসগুলো দিন)

5. Add a pinch of black pepper powder, toss well and serve.

(এক চিমটি গোল মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে টস করে পরিবেশন করুন)

---------------------------THANK YOU-------------------------

1 view0 comments