Chocolate milk shake | Chocolate brownie | Chocolate Shake Sundae | by Sandipta's Cookery
Preparation time - 10 minutes
Serve - 2
Ingredients -
½ cup Fresh cream
200 gm Dark chocolate
½ cup Full fat milk
4 nos Chocolate brownie
2 scoop Vanilla/ mango/ chocolate ice cream
Chocolate milk shake
Some chopped cashew, almond, walnut.
Procedure -
1.Heat a pan and fresh cream and dark chocolate. Stir the mixture at low flame until the chocolate is melted. Chocolate ganache is ready.
(একটি প্যান গরম করুন, তাতে ফ্রেশ ক্রিম এবং ডার্ক চকোলেট দিন। চকোলেট না গোলা পর্যন্ত মিশ্রণটি কম আঁচে নাড়ুন। চকোলেট গাণাচ প্রস্তুত)
2. To make chocolate milk shake, add full fat milk, prepared chocolate ganache. Blend them well & keep aside.
(একটি মিক্সিং জারে দুধ এবং তৈরি করা গানাচে দিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে নিন)
3. Take a couple of glass. Place the chocolate brownie at the bottom and pour some chocolate ganache.
(দুটি গ্লাস নিন। চকোলেট ব্রাউনি নীচে রাখুন এবং কিছু চকোলেট গানাচে ঢালুন)
4. Sprinkle some chopped nuts and pour milk shake.
(অল্প বাদাম কুচি দিয়ে তৈরি করা মিল্ক সেক দিন)
5. Place a scoop of ice cream and few more brownie. Top it off chopped nuts, chocolate ganache.
(আইস ক্রিম ও সাথে অল্প ব্রাউনি দিন।ওপরে অল্প বাদাম কুচি এবং চকলেট গানাচে দিন)
6.Served with KitKat or munch.
(কিটক্যাট বা মাঞ্চের সাথে পরিবেশন করুন)