How to make Shrikhand | Shrikhand Recipe | by Sandipta's Cookery

Shrikhand is a creamy Indian Dessert. Popular Indian states i.e. Maharashtra, Gujrat & Karnataka.


Preparation time - 15 minutes

Serve - 2


Ingredients -


200 gm Hung curd

1 pinch Cardamom powder

Saffron milk

Chopped cashew, almond

Sugar as per your taste



Procedure -


1. Put hung curd into a bowl,add sugar and beat it. Beat the curd and sugar till you get a creamy texture.

(একটি বাটিতে জল ঝড়ানো টক দই , চিনি যোগ করুন এবং এটি বিট করুন। ক্রিমি টেক্সচার না পাওয়া পর্যন্ত দই এবং চিনি ফেটিয়ে নিন)


2. Add cardamom powder, saffron milk, chopped nuts, mix gently.

(এলাচের গুঁড়ো, জাফরান দুধ, বাদাম কুচি দিয়ে আলতো করে মেশান)



3. Serve it chilled.

(ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন)




6 views0 comments