Mahalabia Recipe | Arabic Dessert Recipe | Easy Milk Pudding | Muhalabia Middle Eastern Milk Pudding


Preparation time - 5 minutes

Cooking time - 10 minutes

Serve - 3


Ingredients -


2 cups Milk

3 tbsp Corn flour

3 tbsp Powdered sugar

½ cup Fresh cream

Rose syrup

Water as needed

Desiccated coconut powder

Chopped pistachio


Procedure -


1.Heat a saucepan with milk, when it's start boiling add powdered sugar and stirred.

(সসপ্যান গরম করুন এবং তাতে দুধ দিন, যখন এটি ফুটতে শুরু করবে তখন গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন)


2. Add fresh cream, dissolve some corn flour in water and add the mixture to the milk. stir continuously to avoid any lumps.

(ফ্রেশ ক্রিম যোগ করুন, জলের মধ্যে কিছু কর্ণ ফ্লাওয়ার দ্রবীভূত করে মিশ্রণটি দুধের সাথে যুক্ত করুন। গলদ এড়াতে অনবড়ত নাড়ুন)


3. Turn off the flame and pour the muhallebi mixture into the glass and refrigerate it for 4-5 hours.

(শিখা বন্ধ করে মহল্লবী মিশ্রণটি গ্লাসে ঢেলে ৪-৫ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন)


4. Once it's set, pour rose syrup on top. Garnish with desiccated coconut powder, chopped pistachio on the top and serve chilled.

( এটি সেট হয়ে গেলে উপরে rose সিরাপ দিন,ডেস্কেটেটেড নারকেল গুঁড়ো, পেস্তা কুচি দিয়ে উপরে সাজিয়ে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন)



3 views0 comments
Be a Member

©2020 www.recipeuwish.com proudly created by Sandipta's Cookery, Kolkata, West Bengal, India reserve the all rights related to this website.

  • Facebook
  • Instagram